entreverado
1. Tocino que tiene hebras de magro, como la panceta. 2. En algunos países de Hispanoamérica sirve para denominar a la mezcla de carne y asadura de cordero o de cabrito aderezada con sal y vinagre y asada al fuego en asador de madera.
Áreas curriculares:
entreverado
nahastuta
entreviat
mesturado
streaky
bratfertig, durchwachsen, unterspickt
tripes
entreviat
toucinho com carne magra
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entreverado |
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